Aroma en pasta de nata. Utilízalo en tus preparaciones como bizcochos, magdalenas, galletas, buttercream, helados, merengues etc...Los aromas en pasta Chefdelice son muy resistentes al horneado y a las altas temperaturas, conservando inalterables su aroma, su sabor y su color. Son también perfectos para utilizar en preparaciones frías tales como cremas, merengues, helados, batidos etc...
os aromas emulsionados en pasta Chefdelíce son muy resistentes al horneado debido a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas debidas al horneado, formulados en base de agua y liposolubles. De textura pastosa que además de sabor también proporcionan color, evitando la adición de colorante. Si se desea un tono de color mas intenso se puede añadir cualquier colorante alimentario. También están indicados para preparaciones en frio, como batidos, helados, refrescos obteniéndose por simple adición de aroma en pasta a la leche un rico batido.

Ingredientes: Sustancias aromatizantes, agua, azúcar, estabilizante (E-415), acidulante (E-330), conservadores (E-202, E-211), colorante (E-171), sustancias aromatizantes de uso limitado. Producto sin gluten y libre de alérgenos. No contienen OMG. Modo de Uso: Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix después de la pasteurización. Advertencia: No ingerir directamente y evitar el contacto con ojos y mucosas.

Alérgenos: Sin gluten. No contiene alérgenos.

Dosificación recomendada: Entre 2 y 5 gr. Por kilo de masa a aromatizar.
Conservar en lugar fresco y seco.

Aroma: Nata
Cantidad: 50 gr.
Marca: Chefdelice
Referencia: CH2507

Aroma en pasta de nata. Utilízalo en tus preparaciones como bizcochos, magdalenas, galletas, buttercream, helados, merengues etc...Los aromas en pasta Chefdelice son muy resistentes al horneado y a las altas temperaturas, conservando inalterables su aroma, su sabor y su color. Son también perfectos para utilizar en preparaciones frías tales como cremas, merengues, helados, batidos etc...
os aromas emulsionados en pasta Chefdelíce son muy resistentes al horneado debido a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas debidas al horneado, formulados en base de agua y liposolubles. De textura pastosa que además de sabor también proporcionan color, evitando la adición de colorante. Si se desea un tono de color mas intenso se puede añadir cualquier colorante alimentario. También están indicados para preparaciones en frio, como batidos, helados, refrescos obteniéndose por simple adición de aroma en pasta a la leche un rico batido.

Ingredientes: Sustancias aromatizantes, agua, azúcar, estabilizante (E-415), acidulante (E-330), conservadores (E-202, E-211), colorante (E-171), sustancias aromatizantes de uso limitado. Producto sin gluten y libre de alérgenos. No contienen OMG. Modo de Uso: Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix después de la pasteurización. Advertencia: No ingerir directamente y evitar el contacto con ojos y mucosas.

Alérgenos: Sin gluten. No contiene alérgenos.

Dosificación recomendada: Entre 2 y 5 gr. Por kilo de masa a aromatizar.
Conservar en lugar fresco y seco.

Aroma: Nata
Cantidad: 50 gr.
Marca: Chefdelice
Referencia: CH2507