Tapete de silicona Eclair y Choux – Silikomart

Este tapete de silicona platino es perfecto para hornear los famosos pastelitos franceses Eclairs y también profiteroles. Gracias a su estructura microperforada con núcleo de fibra de vidrio el calor se extiende de manera uniforme por la superficie del tapete, lo que garantiza una cocción perfecta. Independientemente de que el tapete tenga dibujada su superficie para la realización de dichos pastelitos, este tapete de silicona se puede emplear para la cocción de cualquier otra masa o bizcocho.

Marca: Silikomart
Medidas: 30x40cm.
Referencia: EC70113