Fondant azul mar sin gluten 250g. – Funcakes
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Fondant azul mar listo para estirar 250 g. De Funcakes
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El fondant en formato de 250 g. de Funcakes viene listo para estirar y es perfecto para cubrir tartas o dar forma a figuras y flores. Fácil de estirar, el resultado es un fondant liso y sin grietas.
El fondant de FunCakes es perfecto para colorear con colorantes alimentarios. Dejar reposar el fondant durante una hora después de colorearlo (cubierto) para obtener los mejores resultados. Amasar el fondant de nuevo antes de su procesamiento.
Gracias al acabado satinado, el fondant FunCakes es perfecto para cubrir un pastel con bordes afilados. Si deseas recortar formas, obtendrás recortes nítidos y limpios.
Para 250 g de fondant agregar una cucharadita completa de CMC y/o agua, si es necesario. Amasar bien antes de usar y extender sobre una fina capa de azúcar glasé.
Para cubrir una tarta redonda con un diámetro de 24/26 cm se necesitan aprox. 600 g de fondant. Si quieres hacer decoraciones como un lazo, entonces agrega un poco de CMC y/o agua.
Se recomienda seguir estos pasos para obtener un mejor resultado:
Dejar que el fondant alcance la temperatura ambiente.
Amasar con firmeza hasta que esté liso y elástico.
Cubrir la superficie de trabajo con un poco de azúcar glasé y extender el fondant con un rodillo hasta obtener una forma uniforme (2-3 mm de grosor). Ir girando el fondant una cuarta parte para evitar que se pegue. ¿Te ha quedado el borde resquebrajado? Amásalo de nuevo bien hasta que los bordes se queden perfectos cuando lo estires. Entonces el fondant estará perfecto para usar.
Ingredientes: Azúcar (80%), jarabe de glucosa, grasa vegetal (palmiste, palma), agua, humectante E-422, espesante (E-415, E-466), conservador E-200, acidulante E-330, aroma natural, colorante E-133.
Alérgenos: Sin gluten. Puede contener trazas de almendras.
Certificado Halal y Kosher. Apto para personas veganas y vegetarianas.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Marca: Funcakes
Referencia: fc0302
Peso: 250 g.
Color: azul mar
Información adicional
Peso | 0,25 kg |
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Dimensiones | 6 × 2 × 10 cm |
Color |
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