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Colorante liposoluble para chocolate rojo – Colour Mill

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Colorante alimentario en gel con base de aceite color rojo, ideal para usar con bases grasas, buttercream, chocolates, fondant, mantecas, ganaches. Contiene 20ml. De Colour Mill

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Pigmento alimentario Colour Mill. son con base de aceite ("Oil Blend") ideales para usar con bases grasas: mantequillas, chocolates, mantecas, pastas de azúcar, ganaches, masas, glaseados, caramelos, isomalt,... ¡y mucho más!
Elaborado mediante un proceso de micro-molido especial para evitar los grumos. Son colorantes de larga duración, con fórmula resistente a los rayos UV y a la decoloración.

Instrucciones de uso: Agitar bien antes de usar. El producto está listo para su consumo.
Debido a su alta concentración, se recomienda empezar con unas pocas gotas, aumentando el color poco a poco mientras se mezcla la masa, hasta conseguir el tono deseado. Se recomienda usar el extremo de un palillo de cóctel.
Se debe tener en cuenta que, debido al aceite que contienen los colores Colour Mill., el tiempo de secado puede ser mayor.

Precauciones:
1. si se cuenta con tiempo suficiente, para obtener mejores resultados, dejar reposar la mezcla toda la noche.
2. Puede diluirse con alcohol para elaborar así pintura comestible.
3. Dosis máxima recomendada es: 1,43g/kg.
4. Tenga en cuenta que los pigmentos utilizados en cada color varían en peso. Algunos pesarán más que otros, pero todos los colores tienen la misma fuerza y se llenan hasta arriba.

Ingredientes: Humectante (E-422), aceite vegetal (semillas de colza), colorante (E-129), emulgente (E-322, E-433). El colorante E-129 puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Alérgenos: Sin gluten. Sin E-171. Sin azúcar añadido.
Apto para personas veganas y vegetarianas.
Certificados Kosher y Halal.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

Marca: Colour Mil
Cantidad: 20ml.
Referencia: CLM0040

Información adicional

Peso 0,3 kg
Dimensiones 2 × 3 × 3 cm
Color

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