Colorante liposoluble para chocolate amarillo – Colour Mill

Pigmento alimentario Colour Mill. con base de aceite ("Oil Blend") ideal para usar con bases grasas: mantequillas, chocolates, mantecas, pastas de azúcar, ganaches, masas, glaseados, caramelos, isomalt,... ¡y mucho más!

Elaborado mediante un proceso de micro-molido especial para evitar los grumos. Son colorantes de larga duración, con fórmula resistente a los rayos UV y a la decoloración.

Se debe tener en cuenta que, debido al aceite que contienen los colores Colour Mill., el tiempo de secado puede ser mayor.

Método de uso:
Agitar bien antes de usar. El producto está listo para su consumo.
Debido a su alta concentración, se recomienda empezar con unas pocas gotas, aumentando el color poco a poco mientras se mezcla la masa, hasta conseguir el tono deseado. Se recomienda usar el extremo de un palillo de cóctel.

Consejo: si se cuenta con tiempo suficiente, para obtener mejores resultados, dejar reposar la mezcla toda la noche.
Puede diluirse con alcohol para elaborar así pintura comestible.

Ingredientes: Humectante (E-422), aceite vegetal (semillas de colza), colorante (E-102), emulgente (E-322, E-433).El colorante E-102 puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.

Alérgenos:Sin gluten. Sin E-171. Sin azúcar añadido.
Apto para personas veganas y vegetarianas.
Certificados Kosher y Halal.

Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

Marca: Colour Mil
Cantidad: 20ml.
Referencia: CLM0051