Cacao puro en polvo Natural Ligth Brown 1 kg- Van Houten
€24,65
Cacao desgrasado en polvo con un porcentaje de un 10-12% de manteca de cacao, ligeramente alcalinizado. Envase de 1 kg. De Van Houten
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Cacao ligeramente alcalino con intenso sabor a chocolate y agradable sensación en la boca. Tiene un color suave marrón claro.
Tiene un sabor a chocolate medio-intenso. Típicas notas naturales amargas y acidas.
Puedes añadir el cacao en polvo a la ganache o para elaborar bizcochos, tartas, magdalenas, brownies, helados, Mousse, glaseado de chocolate o galletas. Es un imprescindible para decorar y dar el toque final también a sus postres.
Ingredientes: 100% polvo de cacao, corrector de acidez, 10-12% de manteca de cacao.
Este producto es: certificado Kosher, apto para vegetarianos, apto para veganos.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Marca: Van Houten,
Cantidad: 1 kg.
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