Aroma de chocolate blanco – Azucrén

Los aromas super concentrados de Azucren son aromas de gran calidad de los que utilizando una pequeña cantidad de producto son capaces de ensalzar y mejorar nuestras preparaciones de pastelería. Son perfectos para aromatizar y dar sabor a bizcochos, cremas, merengues, buttercreams, masas de galletas, helados etc..  Aromas concentrados para Pasteleria liposolubles y resistentes a horneado a 240º. Su alta concentración permitirá un resultado espectacular en cuanto a olor y sabor con una dosis pequeña de producto. Sin Gluten para degustación de celiacos.

Ingredientes: Sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, propilenglicol, triacetato glicerilo

Alérgenos: Sin gluten, sin azúcar y sin alérgenos.

Recomendaciones; No ingerir directamente. Mantener en un lugar fresco y seco.

Dosificación: 1 gramo de aroma por kilo de masa a aromatizar, un gramo equivale a 20 gotas aproximadamente.
Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.

Este aroma es liposoluble, es decir, es apropiado para su uso con chocolates.

marca Azucrén
Aroma: chocolate blanco
Cantidad: 10 ml.