Aroma de chicle – Azucrén

Los aromas super concentrados de Azucrén son aromas de gran calidad de los que utilizando una pequeña cantidad de producto son capaces de ensalzar y mejorar nuestras preparaciones de pastelería. Son perfectos para aromatizar y dar sabor a bizcochos, cremas, merengues, buttercreams, masas de galletas, helados etc..
Aromas concentrados para Cocina, Heladería y Pastelería liposolúbles resistentes a horneado a 240º. Su alta concentración permitirá un resultado espectacular en cuanto a olor con una dosis pequeña de producto.

Ingredientes: Sustancias aromatizantes naturales, triacetina E-1518, agua, propilenglicol E-1520, ácido lactico E-270
Sin gluten, sin azúcar y sin alérgenos.
No ingerir directamente.

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco.

Dosificación: 1-2 gramo de aroma por kilo de masa a aromatizar, un gramo equivale a 20 gotas aproximadamente.

Aroma: chicle
Cantidad: 10 ml.
Marca: Azucrén
Referencia: AZ00335