Albúmina Claras de huevo en polvo 125g- Funcakes
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Albúmina de huevo en polvo; el sustituto perfecto para las claras de huevo crudas. De Funcakes
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Albúmina de huevo en polvo. Lista para rehidratar y sustituir las claras de huevo crudas.
Método de uso: Para hacer glasa con la albúmina: mezclar 10 g de producto con 60 ml de agua, unas gotas de limón y unos 300-500 gramos de Icing Sugar (según la densidad deseada).
10 g de albúmina + 60 ml de agua = 2 claras de huevo. La mezcla se debe usar en un plazo máximo de 4 horas.
Ingredientes: Clara de huevo deshidratada (pasteurizada).
Alérgenos: huevo. Sin E-171. Puede contener trazas de frutos secos.
Certificado Halal.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Marca: Funcakes
Cantidad: 125 gr.
Referencia: FC0538
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